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CARRELLO
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Farina di farro.
La farina di farro viene usata per la produzione di pane e pasta, il suo sapore è molto simile a quello del pane bianco, ma il suo aroma è molto più intenso. L’alimentazione a base di farro è molto indicata per chi ha difficoltà nel digerire il pane, o altri prodotti costituiti da grano duro e tenero.