Farina di frumento, zucchero, amido di grano tenero, latte in polvere, agenti lievitanti,(E 450 i – E 500 i), aromi, emulsionanti (E471 – E433 – E475).
Questo è un preparato completo in polvere, per ottenere un pan di spagna dolce e allo stesso tempo soffice, adatto per fare dolci.